Chaque bocal est une promesse — celle d'un produit élaboré avec soin, selon nos recettes maison, sans compromis sur les ingrédients.
Dans notre atelier de Cosnac, nous préparons toute l'année une large gamme de conserves artisanales à base de canard gras. Pâtés généreux, confits fondants, rillettes onctueuses ou cassoulet roboratif — chaque recette perpétue les traditions culinaires du Sud-Ouest avec la rigueur d'un véritable artisan.
Nos conserves sont le fruit d'une sélection méticuleuse des ingrédients, en collaboration avec des producteurs locaux de confiance. La composition de chaque produit est affichée en toute transparence — parce que la qualité n'a rien à cacher.
De la pièce brute aux spécialités les plus fines, découvrez notre gamme complète.
Retrouvez-nous régulièrement sur les marchés locaux, où nous venons à votre rencontre pour vous proposer nos produits frais et vous faire découvrir nos spécialités.
Venez nous rencontrer sur les marchés de Tulle : le samedi, et Brive-la-Gaillarde : les mardis, jeudis et samedis.
Nous vous y accueillons avec plaisir pour vous conseiller, échanger autour de nos produits.
Vous souhaitez recevoir nos produits directement chez vous ? Nous expédions partout en France et dans les pays limitrophes grâce à notre service de livraison ChronoFresh, garantissant la chaîne du froid de bout en bout.
Coffrets cadeaux personnalisés disponibles sur demande — idéaux pour offrir le meilleur du terroir corrézien à vos proches.
Venez découvrir directement notre atelier-boutique, situé à proximité de Brive-la-Gaillarde.
Nous vous y proposons l’ensemble de nos produits : foie gras, conserves artisanales, spécialités de canard et créations gourmandes élaborées dans notre atelier.
70 Rue Pré Poma · 19360 Cosnac
Lun : 7h–12h & 14h–18h
Mar–Ven : 7h–13h & 14h–18h
Commandez en ligne ou contactez-nous pour un coffret cadeau personnalisé.