Feuilletés apéritifs au magret de canard fumé (8 personnes)

Ces feuilletés au magret de canard fumé sont parfaits pour un apéritif gourmand et convivial. Croquants à l’extérieur et généreusement garnis à l’intérieur, ils séduisent à coup sûr vos invités et apportent une touche élégante à vos moments festifs.

Ingrédients (8 personnes)

• 1 pâte feuilletée
• Coulis de tomate
• Tranches de magret de canard fumé
• 250 g de champignons de Paris
• Sel, poivre (facultatif)

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail et étalez le coulis de tomate dessus. Disposez les tranches de magret de canard fumé par-dessus.
3. Nettoyez et émincez finement les champignons. Répartissez-les au centre de la pâte sur le magret.
4. Roulez la pâte sur elle-même pour former un long boudin.
5. Enfournez environ 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
6. Laissez tiédir à la sortie du four, puis découpez le boudin en tronçons.
7. Servez chaud à l’apéritif.

Faciles à préparer et délicieux, ces feuilletés au magret de canard fumé sont parfaits pour un apéritif chic ou un buffet. Leur croquant et leur goût raffiné raviront tous vos convives.